kycklingsoppa!
tänkte visa er ett jättegott recept på en kycklingsoppa som moa visade mig en gång,superenkelt. soppa är underskattat!
Du behöver:
Kycklingfilé
Morötter
Paprika
Purjolök
Kycklingbuljong
Cayennepeppar
Svartpeppar & salt
Matlagningsgrädde/Mjölk
Nudlar
Gör såhär:
1. Skär kycklingfilén (filéerna) i tärningar, och stek dem i kastrullen tills de är genomstekta. Skär sedan ner morötterna och paprikan och häll i dem i kastrullen.
2. När de har stekts ett tag tillsätt då hälften vatten & hälften mjölk/matlagningsgrädde. Har inget speciellt mått här utan det beror helt på hur mycket soppspad ni vill ha.
3. Smaksätt soppan med kycklingbuljongstärning (börja med en), svartpeppar, salt och cayennepeppar. (OBS! tänk på att cayennepeppar är starkt så det behövs inte alls mycket för att få smak)
4. När du har fått till den smak du vill ha kan du hälla i purjolöken (den blir alldeles för lös ifall du häller i den ifrån början) och nudlar. Låt koka tills nudlarna är färdiga. Smaklig måltid!
julrabatt!
TITTA HIT mina kära läsare, för bättre erbjudande har jag aldrig någonsin gett er. ni får jättefina redan billiga smycken ÄNNU billigare. en perfekt julklapp för er som ännu inte vet vad ni ska ge bort, eller kanske något fint till er själva? nämn rabattkoden: SIEL i ditt mail när du beställer vilka smycken du vill ha så får du automatiskt 15% rabatt på hela köpet. och det bästa av allt är att erbjudandet gäller ända fram till JULAFTON. vill du ta del av detta? klicka här. hoppas ni ser nått fint!
SNYGGT & BILLIGT!
NI HAR VÄLL INTE MISSAT DET HÄR? om ni letar efter riktigt snygga smycken som samtidigt ska vara billiga har ni hittat helt rätt. tjejen som driver eacdesign gör hemmagjorda och unika smycken till ett bra pris. jag kan inte säga mer än att jag älskar allting hon gör. KIKA IN HÄR för att hitta ett unikt smycke just för dig.och vet ni vad? det blir bättre och bättre...
DU får 10% rabatt på hela köpet om du anger rabattkoden: SIEL vid köpet. HUR BRA? kom igen nu folket,shoppa shoppa!
säg OMELETT!
jajamänsan, som det låter så ska jag lära er att göra världens simplaste mål, nämligen OMELETT. SMILE people. det är gott!
du behöver:
2 ägg
yttepytte lite mjölk (ca. 1/2 dl?)
salt
skinka
tillbehör (tomater,avocado,turkisk youghurt,gurka..osv.)
do like this:
1. knäck äggen i en skål, blanda i mjölken och saltet. Klipp i skinka - RÖR OM.
2. stek i en stekpanna som du steker pannkakor = RUNDA.
3. välj tillbehör du vill ha till omeletten- jag valde körsbärstomater,avocado & turkisk youghurt.
4. READY TO EAT. njoy your meal!
did you forget?
dagens höstdukning!
ett tipsat tips!
nu ska jag tipsa er om ett mellanmål, som emma tipsade mig om för några timmar sen. (dvs. första gången jag smakade)
och såhär enkelt är det: turkiskt youghurt med en klick sylt. WOALLA! oväntat gott och nyttigt mellanmål. you have to try it.
kvällens "snacks"
nachochips (godare med smak på), tacosås och ost - in i ugnen 200 grader = WOALLAAA.
first cake
första kakan(av två) vi bakade var kladdmuffins med krossade mörka blockchokladbitar i (i dom snygga zebraformarna!).
hemmagjord snabbmat?
ni som inte vet hur man gör / inte har någon förälder hemma som kan hjälpa er eller bara vill ha mat fort.HJÄLP HÄR:
du behöver:
körsbärstomater(how many you want),bacon,matlagningsgrädde(1liten),soya&bandspaghetti + sockerärtor (hade inte)
gör såhär:
1. stek baconen och koka upp vattnet till spaghettin (stavning på det?)
2. när baconen är klara, häll över grädden + lägg i tomaterna. koka det i stekpannan
3. smaksätt till sist "såsen"/"grytan" med soya och servera till pastan. DONE!
fight for this love
a-fil + vaniljyoughurt + jordgubbar + mixer = s m o o o t h i e.
SSS
en "SupergodSommarSallad" jag och mamma kastade ihop av frukt idag och tog med oss till stranden. TRY IT YOURSELF!
INNEHÅLL:
granatäpple
mango
hallon
vindruvor
melon
blåbär
valfira nötter (vi använde cashew och valnötter)
långt matinlägg!
jag & mamma gjorde lite "mysimpulsmat" igår som jag säkerligen tror ni vill ta del av. sjukligt gott var det.
DU BEHÖVER:
laxfiléer (räcker med 1/person)
bulgur
körsbärstomater
gurka
ngn slags salladsblad (vanlig,ruccoula,spenatblad osv.)
rödlök
soltorkade tomater
fetaost
cashewnötter
GÖR SÅHÄR:
1. Koka bulguren, när den är färdig ställer du kastrullen i kallt vatten så de kylls ner.
2. Skär ner grönsakerna,soltorkade tomaterna, fetaosten och cashewnötterna i en skål och blanda.
3. krydda laxen med citronpeppar och stek den. (ca.5-7 minuter på varje sida brukar vara lagom)
4. blanda i den kylda bulguren i salladen du blandat ihop och ät tillsammans med laxen.
tips: gott att ha till/bredvid är citron & creme fraishe. NJOY YOUR MEAL.
drink for you
det var superlänge sen jag tipsade om ngt sist. så det var väl dax. här kommer ett enkelt tips på en drink, till dom äldre;
1. ta ett halft paket lättdryck i ett glas (annat beroende på storlek) och häll samtidigt i så mycket vodka du vill ha.
2. häll sedan i tropiska frukter juicen så de blir i ungefär den mängd jag visar i glaset under.
3. fyll upp resten av glaset med fanta tropiska frukter. i med ett sugrör och FÄRDIG ATT DRICKA. superduper god.
bananas people!
som jag sa förut så följde jag med carro hem.
vi gjorde friterad banan tillsammans medvaniljglass och sirap. "mm,vad gott"-tänkte ni. och ni har så rätt!
hur man gör?dela bananer i lagom stora bitar,doppa i frityrsmet (1dl mjöl,2tsk bakpulver & ca.2dl vatten)
lägg ner bananerna i fritösen, eller en kastrull med olja. servera med glass och sirap. simpelt ha? och skitgott!
taste like heaven
kollar på the hills och dricker BOB´s.
ni testa den nya smaken: granatäpple och hallon.the only one of them i like.
tips från coachen
tänkte slänga upp ett snabbt mattips som är superenkelt. och supergott att bjuda på hemma.
tar inte alls lång tid att göra och vem som helst klarar av det med gott resultat. try it!
du behöver:
4 kycklingfiléer
1dl rapsolja
1msk ingefära
2msk chilisås
2 vitlöksklyftor(pressade)
2dl creme fraishe
2dl matlagningsgrädde.
1. tärna kycklingen i lagom stora bitar.
blanda sedan ihop en marinad som består av;rapsoljan,ingefäran,chilisåsen och vitlöken.
låt kycklingen marineras i minst en timma, för att smaken ska sätta sig.
2. efter att kycklingen är färdigmarinerad steker du den.
3. Häll i kycklingen i en kastrull/gryta , blanda i grädden och creme fraishen.
om du vill ha mer sås, går det fylla på med mer grädde/creme fraishe än vad jag säger.
4. det finns olika alternativ vad du kan servera till; ris,bulgur,pasta osv.
vi valde dessa idag. mmmums.
5. (behövs ju absolut inte) men vi skärde ihop en god sallad.
sen färdigt att äta. snabbt,gott och enkelt. likeylikey.
tips people!
haha, förra gången jag tipsade om en simpel dessert så blev det ett possetivt resultat iaf.
en av mina läsare kunde inte äta denna, så jag lovade att jag skulle tipsa om en ny.
och självklart nappade jag på den ideén. så here you go, it´s all for you.
köp lite olika nötter som; madlar,cashew,valnötter. mixa dom till pyttesmå bitar.
stek nötterna i smör/olja och häll över råsocker. blanda.
( soyan är laktosfri, i vanliga fall funkar turkisk youghurt)
häll upp ungefär såhär mkt youghurt. behöver förstås inte vara i glas, haha!
häll i ca. två teskedar lemon curd. blanda!
häll sen i nötterna (mängden är frivillig) och servera. SJUKLIGT GOTT.
tips från moi
eftersom systeryster var stängt. fick vi hitta på något annat sätt att fika på.
men people, jag går hotell och restaurang. ingen speciellt svår uppgift.höhö.
här får ni ett tips på en väldigt enkel men god dessert, måste prövas hemma.!
köp kesella med smak av vanilj ( vi köpte två, eftersom vi var två, simpelt! )
blanda ihop kesellan med bär ( vi körde på hallon,mums! )
lägg i halva blandningen i en ugnsäker form, lägg vit choklad, häll över resten av blandningen.
( ni behöver dock inte ta toblerone, vit blockchoklad var slut överallt + att formen är snygg! )
skjutts in i ugnen! ta sen ut, lägg upp i skålar och NJOY.
trerätters middag
inte för att vi gjorde speciellt krångligt, men galet gott blev det iallafall.
( hur vi gjorde,vad vi använde lite snabbt..)
toast skagen:
blandar ihop: creme fraishe,majonäs,rödlök,rom,dill och räkor.
-> på en toastad brödbit.
-> dekorera med dill/citron.
ungstekta rotfrukter m.kött och rödvinsås:
stekt kött+
potatis,morötter,palsternacka,rödbetor,vitlök och rödlök
-> krydda med olja och ex:timjan/rosmarin/oregano
-> in i ugnen 225grader i ca.20-30 minuter.
vaniljkessella+bär.
och lägg en vit chokladbit i mitten
-> in i ugnen ca.10 minuter. 200 grader.
garnera med ex:citronmeliss.
kvällsmaten på några minuter
yoummie, nu har jag precis slängt ihop en väldigt god
kvällsmat på tio minuter faktiskt.
kanske vill se hur jag gjorde? well. blunda ifall inte..
- mamma och pappa var inne i skövde, och hade inte alls gjort iordning någon mat.
då måste man ta saken i egna händer. höhö. jag tog upp färdigwookade grönsaker
och hällde den i stekpannan.
- sen skärde jag tomatskivor undertiden som wooken tinade upp.
- när wooken har tinat upp, hällde jag över soya. dels för smaken och dels för färgen.
- soyan är på. AWESOME.
-sist men inte minst la jag på tomaterna över wooken.
för att få lite värme på dom och även för att soya smaken dras över lite.
går sedan att servera till tex. kött. eller kanske bara äta som det är?
själv åt jag det tillsammans med mammas köttbullar..
kanske bara för att det var det enda jag hittade.
NJOY YOUR MEAL
jag tipsar, yoummie!
